การทำงานของวาล์วประตูนั้นคล้ายคลึงกับการทำงานของวาล์วส่วนใหญ่ในหลายๆ ด้าน โดยควบคุมมือหมุนหรือตัวกระตุ้นเพื่อหมุนแกนวาล์วซึ่งทำหน้าที่ควบคุมประตู สำหรับมือหมุนนั้น จะต้องหมุนล้อหลายรอบก่อนที่วาล์วประตูจะเปิดออกได้เต็มที่จากตำแหน่งปิด หรือปิดออกเต็มที่จากตำแหน่งเปิด
การควบคุมโดยใช้ตัวกระตุ้นนั้นง่ายกว่าเพราะไม่จำเป็นต้องมีผู้ใช้งานในสถานที่ เพียงแค่มีระบบตัวกระตุ้น (แบบนิวเมติกหรือไฟฟ้า) ในสถานที่ โดยการยกประตูให้อยู่ในตำแหน่งเปิดเต็มที่ วาล์วจะช่วยให้สื่อไหลผ่านท่อได้โดยไม่มีสิ่งกีดขวาง
การปิดและปิดผนึกท่อกับที่นั่งวาล์วจะรักษาแรงดันการไหลและจำกัดการไหลของสื่อผ่านประตู อัตราการไหลของสื่อจะเปลี่ยนแปลงอย่างไม่แน่นอนเมื่อปิดประตูวาล์ว ส่งผลให้ความสัมพันธ์ระหว่างวาล์วและอัตราการไหลของของเหลวไม่สามารถคาดเดาได้
แรงดันของไหลและการไหลของของเหลวที่กระทบกับประตูจะทำให้เบาะและประตูสึกหรอ ไม่ควรใช้เกตวาล์วเพื่อควบคุมการไหล เนื่องจากการไหลที่คงที่จะทำให้ประตูและเบาะเสียหายเร็วขึ้น